Gotowanie z Janem

Przepisy

Łosoś mojito - z sosem limonkowo-miętowym
Świetna propozycja na obiad lub kolację, będąca odskocznią od potraw mięsnych. Danie nowoczesne i smaczne, a co ...
czytaj dalej
Pstrąg z kaszą gryczaną i suszonymi borowikami
Pstrąg to bardzo dobra i wyjątkowo zdrowa ryba. Jego delikatne mięso smakuje świetnie pod każdą postacią – pieczone, ...
czytaj dalej
Szynka w bejcy miodowo-czosnkowej
Kiedyś najpopularniejsza była wędzona surowa, dziś chętnie spożywa się również wędzoną gotowaną i ...
czytaj dalej
Sernik cytrynowy z lemon curd
Ponieważ większość z nas uwielbia pyszne słodkości, na deser, po obfitym posiłku wielkanocnym, polecamy wykwintny ...
czytaj dalej

Przydatne wskazówki w kuchni
Gotowanie można sobie ułatwiać wieloma pozornie niewielkimi pomocami. Co zrobić, żeby jajka nie pękały w trakcie gotowania? Żeby w cieście nie było czuć smaku sody? A co zrobić, żeby tłuszcz z ...

czytaj dalej
Grill dobry dla urody
Wszyscy lubimy spotkania towarzyskie na świeżym powietrzu. Dobre jedzenie towarzyszące takim spotkaniom to szczególnie miły dodatek. Wspólne grillowanie jest okazją do przyrządzania prostych i ...

czytaj dalej

Żeby łatwiej obrać ze skorupki bardzo świeże jajka należy posolić wodę w której się gotują.