Jak uniknąć salmonelli?

Przepisy

Łosoś mojito - z sosem limonkowo-miętowym
Świetna propozycja na obiad lub kolację, będąca odskocznią od potraw mięsnych. Danie nowoczesne i smaczne, a co ...
czytaj dalej
Pstrąg z kaszą gryczaną i suszonymi borowikami
Pstrąg to bardzo dobra i wyjątkowo zdrowa ryba. Jego delikatne mięso smakuje świetnie pod każdą postacią – pieczone, ...
czytaj dalej
Szynka w bejcy miodowo-czosnkowej
Kiedyś najpopularniejsza była wędzona surowa, dziś chętnie spożywa się również wędzoną gotowaną i ...
czytaj dalej
Sernik cytrynowy z lemon curd
Ponieważ większość z nas uwielbia pyszne słodkości, na deser, po obfitym posiłku wielkanocnym, polecamy wykwintny ...
czytaj dalej

Pamiętaj, aby drób, był zawsze całkowicie dopieczony, a na pewno unikniesz salmonelli.

Żeby łatwiej obrać ze skorupki bardzo świeże jajka należy posolić wodę w której się gotują.